尔康成功研制出淀粉空囊

经过长达10年的科技攻关，一种可以食用的淀粉空囊在开云（中国）问世。7月24日，湖南省经济和信息化委员会在长沙明城国际大酒店，为该产品举行的推介会，并宣称尔康淀粉空囊将广泛应用于食品和药品行业。

尔康科研人员在会上介绍了产品特点。尔康淀粉空囊是一种可填装实物的空囊，它采用柬埔寨进口的天然木薯淀粉、食用甘油和纯化水等配方精制而成，主要成份是符合美国、欧洲、中国药典标准的淀粉，“非动物源”、“无化学添加剂”、“无交联反应”、“无致癌物质”、“无农药残留”,因而它既可当零食吃，又可用作食品容器。其作用一是可以用于食品包装；二是可用于药品胶囊，尔康淀粉空囊具有“安全、健康、环保、高品质、独占性、稀缺性”六大特点，已取得湖南省食品药品监督管理局颁发的《食品生产许可证》、六大国际资质认证和8个国内专利、24个国际专利。经实验验证，尔康淀粉空囊可应用于食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品等28类食品的19个类别。目前，尔康在柬埔寨建设了645亩、年产量18万吨的木薯原料基地，拥有先进的生产线，构建了淀粉空囊完整产业链，至少有28类食品中的19个类别的食品包装空囊可按规格生产，满足客户需求。

在当天上午的“全球淀粉空囊产品推介会”上，湖南省经济和信息化委员会副巡视员杨月华评价尔康为“创造食品新业态、引领消费新模式”所作的贡献。他说：“尔康淀粉空囊的问世，必将提升我省食品行业的产品档次和附加值，推动我省食品行业转型升级，促进我省食品行业持续健康发展”。

尔康董事长帅放文在接受采访时说：“我们一直敢于打破传统，勇于创新，运用创造性的思维去解决前进中的问题，自2004年起，每年投入数千万元用于科技研发，卧薪尝胆，十年一剑，终于啃下了这块行业的‘硬骨头’，尔康淀粉空囊仅仅是我们科技创新的开始，我们将继续把‘一切为了药品的安全’作为企业使命，坚定不移地为人类健康谋福址，研发出开云官方网页版更好的新产品。”

本次推介会由湖南省食品药品监督局、湖南省食品行业联合会、长沙市经济和信息化委员会、浏阳经济技术开发区管委会、开云（中国）共同承办。陈克明食品、喜多多食品、明园蜂业科技、今麦郎面品、泰尔制药等100多家企业的负责人以及相关政府部门领导、投资机构代表共200余人出席了会议。会后，与会人员专程来到尔康浏阳总部，参观了尔康淀粉空囊生产线。

开云（中国）董事长帅放文先生致辞

董事长帅放文现场介绍淀粉空囊产品

湖南省经济和信息化委员会副巡视员杨月华先生致辞

湖南省浏阳市经开区管委会主任郭力夫先生主持本次会议

推介会会议现场